dimanche 24 mai 2015

Bretzel Alsacien


Impossible d'aller en Alsace sans goûter des bretzels. C'est évident ! Alors, ce fut la première chose que nous mangions lors de notre séjour là-bas. Le sucré n'est qu'un beignet sans particularité. Le salé par contre est bien meilleur.
Attablé sur la terrasse d'un Winstub, dégusté avec un verre de pinot gris bien  frais.

lundi 4 mai 2015

Saucisson brioché


J'avais acheté un saucisson à l'ail mais je n'avais pas envie de le manger comme ça... Alors, j'en ai fait une brioche. Accompagné d'une ou deux feuilles de salade. Parfait pour le soir. Avec un vin blanc sec.